지구인컴퍼니는 식물성 고기를 개발, 유통하는
푸드테크 스타트업입니다.
지속 가능한 푸드 에코 시스템을 위해
생산하는 과정에서 폐기 처리 Zero를 지향합니다
맛있고 건강한 음식을 통해 소비자의
균형 잡힌 식습관을 개선합니다.
지구인컴퍼니는 생산자와 소비자, 그리고
지구가 상생하는 가치 소비를 목표로 하고 있습니다.
언리미트 슬라이스 1.0 구이용/조리용
1961 벨기에 브뤼셀에서 창건되어 국제적 권위를 지닌 품질평가 기관으로,
반세기가 넘는 동안 '식품, 다이어트 제품, 건강제품, 화장품, 주류' 등의
각 분야에서 가장 우수한 제품을 선정해 매년 수상
영국 런던 소재의 Forward Fooding은 식품, 기술 및 지속가능성이
우수한 기업 및 스타트업을 발굴하여 Foodtech 500 선정
PRODUCTION / Plant-based 부문
미국 소재의 비영리조직 The Good Food Institute는 식물 기반의 대안과
재배 육류를 기존의 동물농업 제품에 대한 대안으로 홍보하며, 매년 ASIA
ALT 100을 통해 각 부문별 혁신 기업을 선정
크기가 작거나, 살짝 흠결이 나고, 생산하느라 유통을 하지 못해 농가의 창고에 쌓여가는 '못생긴 농산물(재고)'이 연간 500만 톤에 달합니다.
반면 소비자의 과일, 채소, 곡물 소비는 줄어들고 있고
육류 소비는 증가하고 있습니다.
지구인컴퍼니는 못생긴 농산물의 소비를 촉진하기 위해
소고기 대체 육류인'UNLIMEAT'를 만들게 되었습니다.
전 세계적으로 주목하는 탄소 중립 목표 'NET ZERO(넷제로)'에 '함께한다(Let's)'라는 의미를 담은 언리미트만의 2030 중장기 탄소 저감 캠페인
언리미트는 그동안 식물성 고기를 만들며 환경 문제에 꾸준히 관심을 가져왔고, 2021년 지구의 날을 맞아 탄소 중립(Net Zero)을 위한 #letszero 캠페인 시작했습니다.
언리미트는 2030년까지 탄소 저감을 위한 약속을 선언하고 실천해 나갈 것입니다.
01국내산 농산물을 사용을 통해 탄소발자국 줄이기
02플라스틱 대신 100% 친환경 포장재 사용하기
03에너지 효율화를 통해, 제품 생산 시 탄소 배출량 줄이기
04물류 차량을 전기차로 변경해 탄소 저감하기
05자체 캠페인 및 다양한 브랜드와의 협업을 통해 지속적인 탄소 저감 실천하기
07(주)지구인컴퍼니 설립
09못생긴 자두병조림 출시
11못생긴 포도즙 출시
02못생긴 사과즙 출시
04못생긴 귤 스프레드 출시
04못생긴 미니사과 피클 출시
05농업실용화재단 보육업체 선정
11로아인벤션랩 5000만원 투자 유치
01옐로우독 5억원 투자 유치 (Series Pre-A)
02못생긴 분말수프 출시
03못생긴 곤약죽 출시
04언리미트 밥버거 와디즈 크라우드펀딩 2000% 달성
홍콩 HKFoodExpo 참가
10언리미트 만두(김치맛/갈비맛) 출시
프라이머사제 외 40억원 투자 유치 (SeriesA)
독일 AnugaExpo 참가
11언리미트 슬라이스 출시
122019년 농촌진흥청장상 수상
01홍콩 레스토랑, 언리미트 론칭
런던 푸드테크 500 선정
02런던 Plant Powered Expo 참가
런던 LA 언리미트 수출
03미국 SFO 언리미트 수출
042020몽드셀렉션 동상 수상
지구인팩토리 설립
07ASIA ALT 100대 기업 선정
언리미트 슬라이스 1.5 출시
11언리미트-써브웨이 얼터밋썹 샌드위치 출시
12언리미트 슬라이스 호주 론칭
언리미트 민스 출시
01IMM인베스트 외 100억원 투자 유치(Series B)
02중국 Tmall 론칭
03언리미트 폴드 바비큐 출시
05P4G 서울정상회의 MOU 체결
SIAL China - innovation Award 3위 수상
100% 식물성 원료로 대체육을 생산하는 자체 제조 공장
01신뢰할 수 있는 품질관리를 위한 위생시스템 구축
02최첨단 생산 라인 구축
03식물성 전용 생산 설비
✔언리미트 슬라이스 (구이용/조리용)
✔언리미트 버거 패티
✔언리미트 민스
✔언리미트 언리미트 폴드 바비큐
hello@unlimeat.com
UNLIMEAT는 unlimited와 meat의 합성어로
외형과 조리, 미식에 제한이 없는 고기라는 뜻을 지닌
지구인컴퍼니의 식물성 고기 브랜드입니다.
가열 시 표면 캐러멜화되며 고기스러운 향과 색감 발현
병아리콩, 퀴노아, 렌틸콩을 넣어 영양 강화
소고기와 유사한 단백질과 절반 수준의 포화지방 함량
조리자가 원하는 양념을 조리 시 용이
병아리콩, 퀴노아, 렌틸콩을 넣어 영양 강화
소고기와 유사한 단백질과 절반 수준의 포화지방 함량
언리미트 슬라이스 구이용
> 230G, 트레이포장언리미트 슬라이스 구이용/조리용
> 0.5KG, 트레이포장 / 5KG, PE 비닐 포장✔소를 도축하는 것보다 물을 절약하고,
지구 온난화를 방지해요.
✔소나 돼지와 같은 가축동물에게
자유를 줄 수 있어요.
✔콜레스테롤 제로, 식물성 단백질로
건강한 식생활을 즐겨요.
언리미트는 국내외 프랜차이즈 및 레스토랑에서 다양한
메뉴로 출시 및 판매되고 있으며, 온/오프라인몰을 통해서도
언리미트의 혁신적인 제품들을 만나 보실 수 있습니다.
✔사회적 소비와 생태주의, 개인의 건강 등을 이유로 지구환경에
최소한의 자취를 남기려고 노력하는 사람들
✔주로 채식을 하지만 때때로 고기나 생선도 섭취하는
유연한 채식주의자
✔채식을 엄격히 실천하는 사람들
✔식물성 음식의 섭취로 다양한 음식과 맛 향유에 제한이 있었던 사람들
언리미트 브랜드 제품이나 레스토랑 메뉴는 채식 단계를 한 눈에
알아볼 수 있도록 컬러칩을 표시하여 '더 쉽게' 플렉시테리언 식습관을
지킬 수 있도록 도와드릴게요.
only vegeok
eggok
milkok
egg, milkok